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泰国香米是出产于泰国的一种长粒型的大米，它的口感非常的软糯，而且有露兜树的香味儿，国的香米米粒是晶莹剔透的，胚芽上没有白点儿，米粒是非常完整的，而且吃到嘴里觉得柔软爽滑，泰国米一般为细长型，半透明，粒形整齐一致，米粒平均长度不小于7毫米。米色纯白，剔透，含有独特的潘丹叶香味。在煮米饭时，味道更浓一些。
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